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중국 마늘
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![맥주·와인과도 잘 어울리는 피크닉 도시락 추천 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/22/2c942559-f624-4a2c-9778-d7f675824cbe.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
맥주·와인과도 잘 어울리는 피크닉 도시락 추천 [쿠킹]
〈편집자주〉 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 재료의
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![베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/22/2e42761c-56ba-4d91-8a69-02716fe71490.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]
〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의
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님아, 제발 터뜨리지 마오…‘미더덕 국물’의 충격 정체 유료 전용
상춘객(賞春客) 표준대국어사전은 이 단어를 “봄을 즐기러 나온 사람”이라고 설명한다. 봄을 즐기러 나오면 꽃을 찾게 마련이지만, 꽃놀이가 봄놀이의 전부는 아니다. 봄이 무르익어야
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![[윤덕노의 식탁 위 중국] 지역별 라조기에 담긴 중국음식 천태만상](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/11/0720669f-dbc4-49b2-82cb-93deed18e187.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[윤덕노의 식탁 위 중국] 지역별 라조기에 담긴 중국음식 천태만상
중국 쓰촨식 닭고기 요리 라쯔지(辣子鷄). 튀긴 닭고기를 고추, 두반장, 화자오, 마늘, 생강 등과 함께 기름에 볶아 만든 요리다. 바이두(百度) 라조기(辣子鷄)는 우리한테 익숙
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![[윤덕노의 식탁 위 중국] 천년 역사(?)의 매운 닭고기, 동안쯔지(東安子鷄)](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202403/07/18c1c68c-44aa-439d-bd6b-efc576edc353.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[윤덕노의 식탁 위 중국] 천년 역사(?)의 매운 닭고기, 동안쯔지(東安子鷄)
닭고기가 매운 고추와는 음식 궁합이 잘 맞는 모양이다. 우리나라에서 불닭 볶음이나 숯불구이, 닭갈비가 발달한 것처럼 중국에서도 닭고기를 매운 고추로 조리한 음식들의 인기가 높다.
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!["미국이냐 중국이냐"...오늘 대만 운명 가를 총통선거 [르포]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202401/13/025872f8-d207-46e5-9c0c-0f6a7a1d124d.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
"미국이냐 중국이냐"...오늘 대만 운명 가를 총통선거 [르포]
12일 밤 경기도 판교와 이름이 같은 대만 신베이(新北)시 반차오(板橋) 제2 운동장에서 열린 민진당 ‘승리 전야’ 마지막 유세장 단상에 입법위원 후보들이 올랐다. 주최측은 오후
![맥주·와인과도 잘 어울리는 피크닉 도시락 추천 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/22/2c942559-f624-4a2c-9778-d7f675824cbe.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/22/2e42761c-56ba-4d91-8a69-02716fe71490.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[윤덕노의 식탁 위 중국] 지역별 라조기에 담긴 중국음식 천태만상](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/11/0720669f-dbc4-49b2-82cb-93deed18e187.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[윤덕노의 식탁 위 중국] 천년 역사(?)의 매운 닭고기, 동안쯔지(東安子鷄)](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202403/07/18c1c68c-44aa-439d-bd6b-efc576edc353.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
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![맥주·와인과도 잘 어울리는 피크닉 도시락 추천 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/22/ovp_810621fa-3a8f-44c3-afad-6ae19fe782c2.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/22/ovp_3fb08306-20b5-4a28-b309-1e8a7dd189bc.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![콜레스테롤 걱정 없이 즐긴다…사천 스타일 새우 요리 [하루 한 끼, 혈당관리식]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202306/06/ovp_13650d90-b40c-40c0-875e-688c8be2b780.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
